Kohupiimataskud

Oi, kui head need on :D

Pane ahi 220 C peale soojenema. Valmista keedutainas:

1,5 klaasi vett

100g võid

0,5 tl soola

180g jahu

4 muna

Pane vesi pliidile koos või ja soolaga. Aja keema. Võta tulelt ja sega jahu sisse. Pane nõu uuesti kuumale pliidile ja kuumuta segades, kuni taigen nõu külgedelt lahti lööb. Võta pliidilt ja lase natukene jahtuda (nii 1-2 min). Klopi munad ükshaaval taigna sisse. Iga muna lisades klopi taigen siledaks. Pritsi tainas läbi tordipritsi küpsetuspaberile ja ahju. 15 küpsetada 220 juures, siis keeran mina kuumuse üldse kinni ja lasen veel ahjus 30 minutit olla. Võta ahjust välja ja lase jahtuda.

Sisu:

2 dl vahukoort

200g vanillikohupiima

suhkrut

Vahusta vahukoor suhkruga, lisa kohupiim ning pritsi kogu segu läbi tordipritsi küpsetiste sisse.